100% Barbera à la robe rouge pourpre profond, avec un nez intense et complexe de fruits rouges typique du cépage. Le bouquet évoque des souvenirs de mûres, de cerises et une délicate note boisée. Le goût est ferme, plein mais équilibré avec une finale longue et agréable.
A laisser vieillir tranquillement quelques années
Accord met-vin : Parfait sur un Tajarin à la truffe blanche, des cèpes pêlées ou avec une viande braisée.
Température de service : 14 à 16°C
Nizza DOCG Riserva 2019 Domaine Olim Bauda
CHF33.00Prix